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支气管哮喘养生食谱之红参蛤蚧煲

2019/11/22 20:05

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导语

支气管哮喘,支气管哮喘怎么办呢?支气管哮喘如何饮食呢?养生吃哪些食物好呢?下面就来了解一下支气管哮喘养生食谱之红参蛤蚧煲。

支气管哮喘,中医认为这个病症是发作性疾病,导致支气管哮喘发作的因素非常多,比如风寒、风热、饮食不规律等。冬季是支气管哮喘多发的一个季节,而夏季则是这个病症的缓解期,但是夏季虽然没有发病,但是也要做好预防的工作。

支气管哮喘病情较轻的时候,发病会伴有呼吸困难、胸闷、咳嗽的情况发生;病情较严重的时候,发病时伴有干咳或者是咳嗽时出现大量白色泡沫痰,还有可能出现发绀现象。哮喘症状出现的速度非常的快,可能短短几分钟内就能发作,延续数个小时或者数天。

治疗支气管哮喘,不管是中医还是西医,两者的根本目的就是为了治病,只是治病的方式不同而已。但是在治疗支气管哮喘上,不止只有这两种的方法,汤饮疗法同样也是有助缓解疾病带来的不适。缓解支气管哮喘的不适,可以选择一些合适的食材煲汤。

对此,推荐一款养生食谱,这道食谱叫红参蛤蚧煲,具体的做法及食疗功效下面一一讲解。

红参蛤蚧煲的做法:

1、食材:红参6克、核桃肉50克、蛤蚧2只、生姜。

2、调味料:冰糖。

3、做法:

a、先把蛤蚧放入清水中浸泡一天,然后洗净,切小块,备用;

b、把红参切成薄片;核桃肉掰成小块;生姜洗一下,切适量;

c、取一个干净的汤锅,把红参、核桃肉、蛤蚧、生姜一起放入汤锅中,加入适量的冰糖,盖好锅盖,用小火煲2个小时即可。

这道食谱中,蛤蚧是补益的佳品,蛤蚧具有补肺气、定喘、止咳、益阴气等作用。而这道食谱将红参和蛤蚧一起搭配,这科缓解支气管哮喘患者的临床症状。

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